Chocolat au lait Valrhona 40% de cacao

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Description

Assemblage de grands crus, Jivara est issu d’une assemblage complexe de profils aromatiques de cacao typiques d’Equateur et du Ghana. 

… Il sĂ©duit par le goĂ»t prononcĂ© de ses notes cacaotĂ©es, Ă  la tonalitĂ© crĂ©meuse, en harmonie avec des notes finales de vanille et de malt !

Depuis 1922, Valrhona et son cacao fin directement ramenĂ© des plantations est le partenaire des chefs pĂątissiers et artisans chocolatiers du monde entier. En choisissant Valrhona, vous faites le choix d’une chocolat responsable dont le cacao est traçable et sourçé en direct auprĂšs des producteurs.

Valrhona repousse chaque jour les limites de la crĂ©ativitĂ© pour vous permettre de dĂ©guster et pĂątisser des chocolats d’exception au goĂ»ts uniques.

Sucre de canne, fĂšves de cacao, beurre de cacao, vanille… tout les ingrĂ©dients sont issus du commerce Ă©quitable puis les produits finaux sont fabriquĂ©s en France.

Beurre de cacao 40%, lait entier en poudre*, sucre, fÚves de cacao, sucre roux, extrait naturel de vanille, lécithine de tournesol, extrait de malt

*Lait origine France et fabriqué en France
Peut contenir des traces de fruits Ă  coque, lait, soja
Valeurs nutritionnelles pour 100g - 586 Kcal
  • Lipides 41g dont saturĂ©s 25g
  • Glucides 47g dont sucres 45g
  • ProtĂ©ines 7.3g
  • Sel 0.2g