Chocolat noir Valrhona 66% de cacao

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Description

Le chocolat noir CaraĂŻbe Valhrona (qui provient des terres de cacaoyers des CaraĂŻbes) est un chocolat gourmand, Ă©quilibrĂ© et voluptueux. Il se compose de 66% de cacao minimum, pur beurre de cacao et se prĂ©sente sous forme de fĂšves pour permettre un dosage facile et une fonte rapide : une utilisation propre et pratique !

En bouche, ce chocolat développe des notes rondes gourmandes ainsi que de fruits secs grillés sur une note finale boisée.

Depuis 1922, Valrhona et son cacao fin directement ramenĂ© des plantations est le partenaire des chefs pĂątissiers et artisans chocolatiers du monde entier. En choisissant Valrhona, vous faites le choix d’une chocolat responsable dont le cacao est traçable et sourcĂ© en direct auprĂšs des producteurs.

Valrhona repousse chaque jour les limites de la crĂ©ativitĂ© pour vous permettre de dĂ©guster et pĂątisser des chocolats d’exception au goĂ»ts uniques.

Sucre de canne, fĂšves de cacao, beurre de cacao, vanille… tout les ingrĂ©dients sont issus du commerce Ă©quitable puis les produits finaux sont fabriquĂ©s en France.

FÚves de cacao des Caraïbes (58.4%), sucre, beurre de cacao, émulsifiant: lécithine de tournesol, extrait naturel de vanille

Fabriqué en France
Peut contenir des traces de fruits Ă  coque, lait, soja
Valeurs nutritionnelles pour 100g - 565 Kcal
  • Lipides 40g dont acides gras saturĂ©s 24g
  • Glucides 37g dont sucres 34g
  • ProtĂ©ines 8g
  • Sel 0.01g