Tomates semi séchées bio Paglione

13,90 

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Description - Pot de 270g

Imaginez… Nous sommes en plein été, le soleil des Pouilles chauffe et de longs filets verts sont tirés. Dessus, des tomates qui se dorent la pilule pendant toute une journée. Au préalable, elles ont simplement été coupées en deux et saupoudrées de sel. Elles sont ensuite plongées dans l’huile d’olive pour plus de douceur et de saveur. 100% artisanal, 100% naturel et 100% bio. Le secret de ce produit ? Le climat des Pouilles et le parfum enivrant du basilic frais, cultivé par Paglione eux-mêmes. Notre conseil ? Déguster les tomates semi séchées avec des fromages frais (burrata, ricotta) et à pâte molle… et c’est aussi excellent sur les pizzas sortant du four !

À savoir sur ce trésor des Pouilles

Depuis plus de 25 ans, dans les Pouilles, l’Azienda Agricola Paglione cultive ses tomates, ses olives et ses vignes. Et cette l’entreprise artisanale fait tout elle-même ! Paglione fait même pousser le basilic qui va avec ses tomates, directement séchées au soleil dans les champs si besoin. Un travail titanesque qui se ressent dans les assiettes tant le goût est savoureux !

Tomate*, huile d’olive vierge extra *, basilic*, jus de citron*, sel

*Ingrédients issus de l'agriculture biologique certifié par IT-BIO-006
Valeurs nutritionnelles pour 100g - 438 Kcal
  • Lipides 42.36g dont saturés 1.12g
  • Protéines 0.98g
  • Glucides 12.67g dont sucres 12.50g
  • Sel 2.33g